Los sabores de la cocina mediterránea cobran vida en esta fabulosa obra donde encontrará una fascinante colección con más de 90 recetas.
COCINA MEDITERRANEA, es una grandiosa obra para comer sano y saludable que no debe de faltar en su hogar. Con esta espléndida obra se pondrá al día en confeccionar sabrosas recetas; desde las típicas y tradicionales, hasta las nuevas tendencias en la cocina del mediterráneo, desde luego que todas ellas bajas en calorías. Platos sencillos, sanos, equilibrados, ricos y fáciles de preparar, para que se pueda iniciar todo aquel que sienta una mínima curiosidad por el arte culinario, fresco y bajo en calorías.

Contenido
Ensalada Nicoise
Ensalada griega
Tortilla española
Gazpacho andaluz
Papa a la boulanger
Paella a la valenciana
Rabo de toro a la española
Crostini di polenta
Agnolottis y fettuccinis
Pizza napolitana
Calamari affogati
Kebab de cordero
Tabule de quinua
Trucha rellena a la mediterránea
Y muchas recetas más...

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